Тыква доступна в магазинах круглый год, но именно осенью начинается ее сезон. Популярность этого продукта вполне очевидно и связана не только с праздником всех святых – Хэллоуином, символом которого она является.
Отличное зрение
Тыква содержит зеаксантин, пигмент, который придает тыкве характерный оранжевый окрас и является одним из двух каротиноидов, которые содержатся в сетчатке глаза.
Он уменьшает риск развития некоторых видов рака, инсульта и болезней сердца, но его самое главное свойство – защита органов зрения от катаракты.Красивая кожа
Тыква является источником бета-каротина, антиоксиданта, преобразующегося в организме в витамин А, который необходим для здоровья и сияния кожи.
Стройная фигура
Если вы следите за своим весом, то тыква должна стать вашим любимым продуктом. В 100 г. тыквы содержится всего лишь 22 ккал. При этом в ней много клетчатки, которая прекрасно насыщает и помогает надолго сохранить чувство сытости.
Сильный иммунитет
В тыкве содержится много витаминов и минералов (кальций, калий, витамины группы В, магний, цинка), набор которых идеально подходит для укрепления здоровья, которое особенно уязвимо осеню и в начале зимы.
Здоровое сердце
За здоровье сердца отвечает не сколько мякоть тыквы, сколько ее семечки – настоящие брильянты среди всех семечек. Они являются богатым источником жирных кислот и клетчатки, которые благотворно влияют на здоровье сердца. Также в тыквенных семечках содержится много белка, который надолго дает чувство сытости. Горстка тыквенных семечек – идеальный перекус.
Свежие комментарии